La cocina tradicional se esconde en miles de hogares, donde cada familia guarda minuciosamente una receta heredada de sus antepasados. En muchas otras ocasiones llega la innovación, el ensayo prueba-error, que termina siendo uno de los platos de los que un cocinero amateur se siente orgulloso, o bien un ejemplo a evitar.

Garbiñe Muguruza debutará esta temporada en el circuito de la WTA en Brisbane. La española aterrizó en la localidad australiana la semana pasada, tras realizar la pretemporada en Los Ángeles a las órdenes de Sam Sumyk.

Aprender chino. Llevar una vida más sana. Pasar más tiempo con la familia. Ser más sostenible. Cuidar tu salud financiera. Organizarte mejor en el trabajo. Con la llegada del nuevo año, todos revisamos nuestros hábitos y nos planteamos nuevos, tanto en el ámbito personal como en el profesional, que no siempre llevamos a cabo. Aquí encontrarás algunos consejos para poder alcanzar tu objetivo.

"Escalar va más allá del rendimiento, es algo que haces porque lo amas". Es el lema de vida de Ueli Steck, el adalid del alpinismo de velocidad. Este suizo, de profesión carpintero, se hizo escalador con 12 años y, aunque su campo de juegos particular es el Eiger, en los Alpes, sus retos van cada vez más lejos.

Julián Fiérrez es profesor titular en la Escuela Politécnica Superior y miembro del Grupo de Reconocimiento Biométrico ATVS de la Universidad Autónoma de Madrid. Ingeniero de Telecomunicación por la Universidad Politécnica de Madrid, doctor en 2006 con Premio Extraordinario y post doctorado Marie Curie en Michigan State University entre 2007 y 2009, acaba de recibir el premio Premio Miguel Catalán 2015 a investigadores de menos de 40 años.

Fundéu BBVA lanza un libro electrónico para el periodismo deportivo

La épica del lenguaje - tanto escrito como hablado- fue durante buena parte del siglo XX el único vínculo entre un terreno de juego y un aficionado. Las narraciones de transistor o las consultas a los diarios deportivos alimentaban las tertulias de los bares a mitad del siglo pasado.

Se acabó el 'selfi'. Desde el 30 de diciembre de 2015 su reinado habrá expirado en favor de otra palabra candidata. Será entonces cuando pueda comenzar la era de 'trolear', 'poliamor', 'zasca' o del 'despatarre', entre un total de 12 nominadas por Fundéu BBVA.

Estas navidades disfruta de todo aquello que el trabajo te ha obligado a posponer. Entre las compras y los compromisos sociales, siempre es posible encontrar tiempo para hacer planes diferentes en familia. Si estás en Madrid o en Barcelona, apunta estas recomendaciones: