El sueño de cocinar en El Celler de Can Roca se cumple para tres jóvenes
BBVA y los hermanos Roca han arrancado en A Coruña una gira en la que recorrerán siete ciudades de España. Comienza así un nuevo proyecto en el qeu rebdurñab tributo a la comida típica de cada región y, además, buscarán a los alumnos más talentosos de las escuelas de hostelería del país.
En esta primera parada, en A Coruña, BBVA y los hermanos Roca han presentado esta gira en el Centro Integrado de Formación Profesional Paseo das Pontes. La jornada terminó con una cena en el Hotel Finisterre de A Coruña donde 19 alumnos de cocina y sala de este centro trabajaron mano a mano con el equipo de El Celler de Can Roca.
Al final del acto Jordi, Josep y Joan Roca han dado a conocer los nombres de los estudiantes galardonados con una beca de BBVA para formarse durante cuatro meses en su restaurante. Los ganadores fueron Fabián Blanco, por su gran trabajo en sala, y Adriana Filguieras y Manuel Agapito Mendoza por su buen papel en la cocina