The App Date, la combinación exquisita entre la gastronomía colombiana y la tecnología móvil
El evento The App Date Gastronomía ha sabido mezclar los ingredientes claves en una receta redonda: el boom gastronómico con las tendencias móviles más disruptivas. Te contamos los detalles de este evento.
No es de extrañar hablar de boom de las aplicaciones gastronómicas, ya que se trata de dos ingredientes que tiene un perfecto maridaje: latecnología móvil con el mejor sabor gastronómico. Para aprovechar este éxito asegurado The App Date ha celebrado un evento en el que se ha impulsado e incentivado el uso de apps gastronómicas, tomando provecho del boom alimenticio que vive actualmente tanto Colombia como otros países latinoamericanos.
Esta jornada, además se ha transformado en una perfecta plataforma de networking, ya que el objetivo principal ha sido materializar contactos y alianzas, en pro de crear y potenciar herramientas tecnológicas de apoyo para la culinaria.
Varios de los ponentes en el evento de The App Date Gastronomía.
En este evento celebrado el pasado mes septiembre en Bogotá, han participado el presidente de BBVA Colombia, Óscar Cabrera; el chef Daniel Meroño, propietario del restaurante Chamberí, quién ha deleitado al auditorio con sus experiencias en la elaboración de nuevas recetas; Cristóbal Cortés, fundador y CEO de Degusta, una aplicación panameña que ha tenido bastante acogida en la búsqueda y reservas en restaurantes; Javier Santiago Lozano, CTO de Lulo Domicilio, una herramienta que ha revolucionado la forma de pedir y seleccionar productos de supermercado.
Además, también han participado Ana María Delgado, fundadora y CEO de Frutamour, una aplicación que se caracteriza por fomentar una agricultura sostenible y generar un comercio justo para los campesinos; Víctor Rojas, CEO del portal colombianoCocina 33, que ha lanzado una app completa e integral, para que todo amante de la buena cocina pueda estar enterado de las últimas novedades y servicios para que aumente su gusto por este noble arte.
Ceviche, cerveza y shots de tequila han sido el broche final de esta jornada gastronómica e innovadora.