BBVA y los hermanos Roca prolongan hasta 2027 su alianza global tras una década de estrecha colaboración como embajadores de la marca
BBVA y los propietarios de El Celler de Can Roca han renovado por tres años su colaboración. En el décimo aniversario del patrocinio, celebran esta alianza fruto de una serie de valores compartidos que buscan seguir desarrollando en nuevos proyectos.
Carlos Torres Vila, presidente de BBVA, y Joan Roca, chef y copropietario (junto a sus dos hermanos, Josep y Jordi) de El Celler de Can Roca, han escenificado la buena sintonía entre ambas empresas durante un encuentro en Barcelona con clientes de la entidad. “Llevamos diez años trabajando de la mano de los hermanos Roca en interesantes proyectos que nos han proporcionado grandes aprendizajes. Iniciativas que queremos seguir ampliando en los próximos años de la mano de la excelencia y la profesionalidad de toda la familia que conforma el equipo de El Celler de Can Roca”, afirma el presidente de BBVA.
El presidente de BBVA también ha destacado la trayectoria de El Celler de Can Roca, una compañía familiar catalana que ha llegado a convertirse en un referente internacional. “Los hermanos Roca son un claro ejemplo del potente tejido empresarial que tiene Cataluña, con compañías muy competitivas que se han hecho un hueco importante en sus respectivos sectores en todo el mundo”, ha resaltado. “Desde BBVA apoyamos al tejido empresarial catalán. Tenemos un fuerte compromiso con este territorio y vamos a seguir apoyándolo a futuro”, ha añadido.
Por su parte, Joan Roca ha definido la relación con la entidad a lo largo de estos años como un viaje de crecimiento “compartido y evolución constante”. “Tuvimos mucha suerte, la suerte de que un banco como BBVA creyera y apoyara la idea de tres hermanos inconformistas, valientes, incluso temerarios. De alguna manera fuimos avanzando y creando un restaurante que sigue hoy después de 40 años”, señala el chef de El Celler de Can Roca. “En los próximos tres años, esperamos seguir explorando nuevos e ilusionantes proyectos de la mano de BBVA, buscando generar un impacto positivo”, ha afirmado.
El presidente de BBVA, Carlos Torres Vila, junto al chef Joan Roca y el equipo de El Celler de Can Roca.
BBVA y El Celler de Can Roca comparten desde el origen de su colaboración la innovación, la sostenibilidad y el acompañamiento al cliente como pilares fundamentales de su estrategia. El primer proyecto que selló esta alianza fue una gira internacional de tres años que llevó la cocina del restaurante de Girona por América, Europa y Asia y donde homenajeaban las cocinas locales en cada parada. Un modelo que años después se adaptó para hacer tributos gastronómicos en diferentes regiones españolas. Un punto fundamental en el éxito del proyecto ha sido el programa de becas asociado a las giras, una oportunidad única de descubrimiento de los chefs noveles más prometedores, y la dinamización de los pequeños productores de cada país visitado, que han podido realizar iniciativas propias y mejorar su entorno más cercano.
Esta preocupación por apoyar a los pequeños productores llevó a crear los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles de España. En sus ya cinco ediciones han reconocido la labor de 46 agricultores, ganaderos y productores de alimentos en general que destacan por aplicar la sostenibilidad medioambiental en sus modelos de producción, así como por impulsar el entorno rural, el relevo generacional y el impacto social.
Con la sostenibilidad como uno de los seis pilares estratégicos de BBVA, y la apuesta de los hermanos Roca por una gastronomía donde el pequeño productor local –y los ingredientes de temporada–– sean la base de sus propuestas culinarias, se ha creado una sinergia a través de la cual se busca fomentar un consumo de proximidad y responsable, así como una alimentación saludable
De forma paralela, BBVA y los hermanos Roca han llevado a cabo relevantes proyectos documentales (‘Cooking Up A Tribute’, 'El heladero del Himalaya’, ‘El sentido del cacao’, ‘Sembrando el futuro’), editoriales (‘Casa Cacao’, ‘Raíces’), expositivos (‘De la Tierra a la Luna’), o proyectos con especial repercusión como los menús realizados en colaboración con BBVA para los Oscars 2018 y para la COP25 de Madrid. La buena relación entre el banco y los hermanos Roca ha quedado incluso reflejada en dos creaciones: el ‘Icephone’, helado de Jordi Roca dedicado a BBVA, y en un plato homenaje a la nueva identidad del banco presentada en 2019.