María Prados
Hoy
Según datos de la Unión Europea, el 60,6% del total de las emisiones del transporte por carretera procede de los coches. Explorar nuevas formas de movilidad sostenible es clave. Desde las bicicletas eléctricas hasta el ‘carsharing’, estas opciones ofrecen una forma de reducir el impacto ambiental y mejorar la calidad de vida en las ciudades. Conoce algunas alternativas a la movilidad convencional.
02 sep 2024
La siembra de nubes es una técnica que consiste en la dispersión de sustancias químicas, como yoduro de plata, en las nubes para inducir la formación de lluvia o nieve. Aunque se ha utilizado durante décadas, su efectividad y sus posibles impactos ambientales siguen siendo objeto de estudio y discusión.
29 jul 2024
El ‘carpooling’ es un sistema que implica compartir viajes en automóvil con otras personas que tienen destinos similares, convirtiéndose en una alternativa eficiente para realizar distancias largas. Este está ganando popularidad en todo el mundo como una forma sostenible de reducir el tráfico, el coste y la huella de carbono.
05 jun 2024
El Día del Medioambiente, que se conmemora cada 5 de junio, es una oportunidad para reflexionar sobre la importancia de la sostenibilidad y la protección del medioambiente. Desde su origen en 1972, este día ha marcado hitos importantes en la historia ambiental, promoviendo la conciencia sobre los desafíos que enfrentamos, como el cambio climático y la pérdida de biodiversidad.
25 mar 2024
Desperdicio alimentario
La innovación aplicada a la deshidratación de fresas para luchar contra el desperdicio alimentario
María José Tallón cambió su jornada de oficina por una vida dedicada al campo. De la mano de su marido, Rosendo Estévez, iniciaron un camino que les llevó a aprender desde cero y que, tras mucho esfuerzo e investigación, les permitió crear una tecnología pionera en el sector agroalimentario: un deshidratador de frutas autosuficiente energéticamente. Gracias a su compromiso con el cuidado del medioambiente, se alzaron con uno de los diez Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles de 2023. Su producto estrella, las fresas deshidratadas, no solo representa una solución innovadora para el desperdicio alimentario, sino también un ejemplo de cómo la sostenibilidad puede ser el motor de un negocio de éxito.